Oído Cocina es el podcast de Cadena COPE que habla de lo mejor de la gastronomía en el mundo. Episodio tras episodio, sus presentadores Urbano Canal y Roberto Pablo traen recomendaciones deliciosas sobre diferentes tipos de comida que podemos probar en España y en el resto del globo. Además, tienen sugerencias de una gran variedad de recetas para que nosotros mismos podamos realizarlas. Por último, pero no menos importante, los presentadores muestran entrevistas exclusivas con los especialistas del mundo de la comida.
Presentado por: Urbano Canal y Roberto Pablo País:España Cantidad de episodios: 59 Duración aproximada: 35' Frecuencia: Mensual Radio:COPE
Episodios
Dani García, Blanca Mayandía y Ana Esparcia protagonizan el nuevo capítulo de Oído Cocina: estrellas Michelin, air fryer y cocina viral
hoy (13-02-2026) 01:07:48Un chef que conquistó tres estrellas Michelin, que abrió restaurantes en medio mundo y que, cuando llegó a la cima, decidió bajarse del pedestal para empezar otra revolución. hoy (13-02-2026) 00:24:32Y si hay alguien capaz de demostrar que con una air fryer se puede hacer absolutamente de todo —de unos torreznos crujientes a un wellington de pavo, pasando por un brownie perfecto— esa es Blanca Mayandía. hoy (13-02-2026) 00:20:21Nuestra invitada de hoy es Ana Esparcia, una de las grandes referencias de la cocina real en redes sociales. hoy (13-02-2026) 00:19:58“Postres para impresionar”: Teresa Nadal transforma la repostería en un arte accesible y delicioso para todos los hogares. hoy (13-02-2026) 00:14:11Mostrar todos los audios